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Jun 17, 2024

5 sorprendentes beneficios de la cerveza para la salud que quizás no conozcas

La cerveza es una de las bebidas más queridas en el mundo. Desde lagers ligeras y refrescantes hasta stouts ricas y con mucho cuerpo, hay una cerveza que se adapta a los gustos de casi todos. La mayoría de las personas disfrutan bebiendo cerveza en un entorno social o incluso para refrescarse en los calurosos días de verano. Si bien el consumo excesivo de alcohol puede tener efectos negativos para la salud, el consumo moderado de cerveza se ha asociado con algunos beneficios sorprendentes para la salud. La cerveza ofrece algunos beneficios para la salud increíbles que quizás no conozcamos. Desde mejorar la digestión hasta reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, aquí hay algunos beneficios de la cerveza para la salud que debe conocer.

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La cerveza es una fuente de silicio dietético, un mineral importante para la salud ósea. Varios estudios han sugerido que beber cerveza con moderación puede mejorar la densidad ósea y reducir el riesgo de osteoporosis, una enfermedad que adelgaza los huesos.

La fibra soluble y las propiedades antiinflamatorias que se encuentran en la cerveza la convierten en una excelente ayuda digestiva. Además, la cerveza contiene ácidos amargos, que se ha demostrado que estimulan la producción de enzimas digestivas y mejoran la descomposición de los alimentos.

El consumo moderado de cerveza también se ha relacionado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. La cerveza contiene antioxidantes, particularmente flavonoides y ácidos fenólicos, que han demostrado tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

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Los estudios han encontrado que el consumo moderado de cerveza puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina. Un estudio publicado en la revista Diabetes Care encontró que el consumo moderado de cerveza se asociaba con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en hombres de mediana edad y mayores.

El consumo de cerveza se ha relacionado con una reducción de los niveles de estrés y ansiedad, un mejor estado de ánimo y una mejor función cognitiva. Sin embargo, asegúrese de consumirlo con moderación, ya que el consumo excesivo de alcohol puede aumentar el riesgo de desarrollar una variedad de problemas de salud mental.

Así que la próxima vez que planees beber, ¡opta por un vaso de cerveza sin pensarlo dos veces! Sin embargo, es importante señalar que la clave para disfrutar de estos beneficios para la salud es beber con moderación y dentro de las pautas recomendadas. El consumo excesivo de cerveza puede provocar una serie de problemas de salud, como enfermedades hepáticas, obesidad y presión arterial alta.

Acerca de Vaishali Kapila Vaishali encuentra consuelo en comer parathas y rajma chawal, pero está igualmente entusiasmado al explorar diferentes cocinas. Cuando no está comiendo ni horneando, a menudo puedes encontrarla acurrucada en el sofá viendo su programa de televisión favorito: AMIGOS.

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